فواید گیاه گزنه |مروری بر خواص سلامتی گیاه گزنه
?
?
ارسال توسط mahshid 0 دیدگاه‌ها 123 مشاهده گیاه‌شناسی
گیاه گزنه|مروری بر خواص سلامتی گیاه گزنه- اردیبهشت 1400
گیاه گزنه، خیلی‌ها را به یاد برگ‌های سبز خارداری می‌اندازد که وقتی آن را لمس می‌کنند تا مدت‌ها دستشان می‌سوزد و متورم و ملتهب می‌شود.
اما این گیاه که اسمش را مدیون خاصیت گزندگی معروف خود است، با نام علمی اورتیکا دیوئیکا (Urtica dioica) یکی از گیاهان پرمصرف در طب سنتی و خانگی است.
پراکندگی گیاه گزنه در بعضی مناطق مثل آفریقا، اروپا، آسیا و شمال آمریکا بسیار زیاد است.
برگ‌ها و ریشه گیاه گزنه خواص دارویی متفاوتی دارند. ریشه گزنه را می‌توان به‌صورت قرص، چای، شربت، عصاره و کپسول استفاده کرد.
در بعضی فرهنگ‌ها، از گیاه گزنه در پخت سوپ یا تهیه‌ی پنیر استفاده می‌کنند تا وعده‌های غذایی سالم‌تری داشته باشند.
برگ گیاه گزنه معمولا به‌عنوان چای دم می‌شود که بسیاری از مواد مفید ضروری را در خود جای داده است.
از عصاره‌ی روغن این گیاه می‌توان برای درمان‌های موضعی استفاده کرد.
اما از آنجا که روغن گیاه گزنه بسیار قوی است، آن را با روغن‌های حاملی (carrier oils) مانند روغن بادام شیرین، روغن زیتون و امثال آن ترکیب کنید تا رقیق شود.
?
گیاه گزنه
خواص و فواید گزنه برای سلامتی
طول این گیاه نسبتا کوتاه است و ارتفاع آن به‌ندرت از یک متر و نیم بالاتر می‌رود.
زمانی که برگ و ساقه بعضی از زیرگونه‌های گزنه را که کرک‌های بلندی دارند، لمس کنید مجموعه‌ای از مواد شیمیایی شامل هیستامین، فورمیک‌اسید، سروتونین و استیل‌کولین را به بدن‌تان منتقل می‌کنند.
این مواد موجب تحریک و ایجاد حس ناراحتی در پوست می‌شوند، به همین دلیل این گونه به‌عنوان علف سوزش‌آور یا گزنه سوزش‌آور هم معروف است.
بااین‌حال اگر ساقه یا برگ‌های این گیاه را بجوشانید یا عصاره‌ی آن را استخراج کنید، مواد گزنده آن از بین می‌روند و می‌توانید از مزایای واقعی آن بهره‌مند شوید.
شاید افرادی که برگ‌های تند و گزنده این گیاه گلدار علفی را برداشت می‌کنند اذیت شوند.
با این حال، در سراسر دنیا از گیاه گزنه برای بهبود بیماری‌های مختلف و همینطور به شکلی محدودتر در آشپزخانه‌ها کاربرد دارد.
حتی شما می‌توانید از برگ گیاه گزنه در انواع دستورهای آشپزی استفاده کنید یا برگ‌های آن را مانند اسفناج و جعفری بجوشانید و مصرف کنید.
سم‌زدایی از بدن
وجود انواع مواد مغذی مفید در گیاه گزنه سبب می‌شود تا این گیاه به یک سم‌زدای ایده‌آل برای بدن تبدیل شود.
همچنین آن را به‌عنوان گیاهی می‌شناسند که به‌طور کامل بدن را از مواد سمی پاکسازی می‌کند.
در عین حال گیاه گزنه به‌دلیل خاصیت ادرارآوری (مُدِر بودن) سبب می‌شود تا مواد سمی خنثی‌شده در بدن به‌سرعت دفع شوند.
این گیاه کمک می‌کند تا مواد مغذی به‌خوبی در روده جذب شوند و روند هضم به‌آرامی انجام شود، بنابراین از انباشت مواد سمی خطرناک جلوگیری می‌کند.
همچنین با تحریک دستگاه لنفاوی در بدن کمک می‌کند تا بدن از شر مواد سمی موجود در کلیه خلاص شود.
کمک به بارداری
اغلب به خانم‌هایی که زایمان دردناکی دارند چای گزنه پیشنهاد می‌شود.
از آنجا که گزنه در انعقاد خون نقش دارد، از خونریزی زیاد در این افراد جلوگیری می‌کند.
علاوه‌بر این در تحریک تولید شیر و شیردهی راحت‌تر مؤثر است.
در یکی از مطالعات، از گیاه گزنه به‌عنوان گیاهی دارویی برای بارداری و زایمان نام برده شده است.
?
گیاه گزنه
بهبود سلامت زنان
یکی از مهمترین خواص گیاه گزنه کمک به سلامت زنان و کاهش علائم دردناک پیش از قاعدگیِ مانند گرفتگی و نفخ شکم است.
همچنین به‌دلیل ایجاد انقباض در عروق می‌تواند خونریزی دوران قاعدگی را کم کند.
این گیاه حالت‌های گذار را برای خانم‌هایی که در معرض یائسگی هستند راحت‌تر می‌کند.
همچنین به‌عنوان ماده‌ای نیروبخش عمل می‌نماید، بنابراین تغییرات هورمونی در این دوره ناراحت‌کننده نخواهد بود
گیاه گزنه و بهبود سیستم گردش خون
ترکیب ویتامین C و آهن موجود در گزنه آن را به یک محرک مناسب برای تولید سلول‌های قرمز تبدیل کرده است.
ویتامین C جذب آهن در روده را افزایش می‌دهد و آهن یکی از ترکیبات مهم هموگلوبین است.
با افزایش تعداد گلبول قرمز (RBC) و افزایش گردش خون، بهبود زخم‌ها تسریع شده و دریافت اکسیژن توسط اندام‌های بدن راحت‌تر می‌شود.
به همین دلیل گیاه گزنه اغلب برای رفع خستگی یا نوعی کم خونی که با ضعف عمومی عضلات، خستگی، مشکلات شناختی و سردرد تشخیص داده می‌شود، توصیه می‌شود.
بهبود سلامت کلیه و مجاری ادراری
گیاه گزنه به‌عنوان دارویی طبیعی برای درمان عفونت ادراری و جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه استفاده می‌شود.
همچنین گیاه گزنه ماهیت کلیوی دارد، به این معنی که به شکستن سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند.
براساس تحقیقی که در سال 2014 انجام شد، گیاه گزنه ساخت بلور‌های اگزالات کلسیم در کلیه‌ها را کاهش می‌دهد.
این بلور‌ها همان عناصری هستند که در تشکیل انواع سنگ‌های کلیه نقش بیسیار مهمی ایفا می کنند.
این ویژگی گیاه گزنه از بدتر شدن شرایط دردناک جلوگیری می‌کند یا نیاز به دفع سنگ یا برداشتن سنگ با جراحی را از بین می‌برد.
همچنین گیاه گزنه به‌عنوان ماده‌ای مُدِر به دفع سریع مواد سمی از بدن کمک می‌کند. بنابراین از عفونت مثانه و احتباس مایع اضافی (اِدِم) جلوگیری می‌کند.
علاوه‌بر این، مطالعات نشان داده‌اند که گزنه مانع از التهاب مجاری ادراری می‌شود.
ویژگی ضدالتهابی گیاه گزنه
ویژگی محرک گزنه سبب می‌شود که برای درمان انواع التهابات مؤثر باشد. گیاه گزنه می‌تواند آرتریت روماتوئید و درد مزمن عضلانی را درمان کند.
علاوه‌بر این چای گزنه یا مکمل گیاهی آن می‌توانند سبب درمان نقرس شوند.
?